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  • admin OOYA

Infusions festives, ooooooya !

Tu as envie de faire danser ta matante, ton mononcle, ta mamie et ton papi durant le temps des fêtes?


Pas compliqué, tu as simplement à leur préparer des petites infusions festives OOYA et le tour est joué!


Nous avons eu la chance de travailler avec Max Coubes qui est un mixologue de renommé à Montréal ainsi que l’un des auteurs du livre L’Apéro au Québec. Max a su développer des recettes simples, délicieuses et idéales pour faire lever les soirées festives du temps des fêtes!


Allez les mixologues, à votre tour de faire aller vos shaker!



Le Ooya 75


Ce qu’il vous faut pour préparer votre cocktail Ooya 75

  • 1 oz de Gin Boréal

  • 0,75 oz de Jus de citron

  • 0,5 oz de Sirop simple

  • Ooya original.

Garnish : Une branche de thym

Verre : Verre à vin sur glace


Étapes :

  1. Verser les ingrédients dans un shaker, à l’exception du Ooya original.

  2. Ajouter les glaçons puis secouer vigoureusement.

  3. Filtrer dans un verre à vin rempli de glace.

  4. Allonger avec le Ooya original.

  5. Garnir avec une branche de thym.

Voici quelques petites suggestions de gin Boréal


Cosmic Guayusa


Ce qu’il vous faut pour préparer votre cocktail Cosmic Guayusa

  • 1 oz de vodka

  • 0,5 oz de jus de lime

  • 0,75 oz de jus de canneberge

  • 0,75 oz de Cointreau

  • Ooya Framboise melon d’eau

Garnish : Branche de canneberge

Verre : Coupette


Étapes :

  1. Verser les ingrédients dans un shaker, à l’exception du Ooya Framboise melon d’eau.

  2. Ajouter les glaçons puis secouer vigoureusement.

  3. Double-filtrer dans une coupette rafraîchie à l’aide d’une passoire fine.

  4. Allonger avec le Ooya Framboise melon d’eau.

  5. Garnir avec une brochette de canneberges.

Voici quelques petites suggestions de vodka


Green Booster

Ce qu’il vous faut pour préparer votre Mocktail Green Booster

  • 1 oz de jus de pamplemousse

  • 0,5 oz de sirop d’érable

  • 1 oz de Seedlip Spice 94

  • Ooya original.

Garnish : Une branche de romarin

Verre : Mug de Noël


Étapes :

  1. Verser tous les ingrédients dans un mug de noël sur glace.

  2. Rallonger avec le Ooya original.

  3. Mélanger à l’aide d’une cuillère.

  4. Garnir avec une branche de romarin et une tranche de lime.






Ce qu’il vous faut pour préparer votre Mocktail Rudolph OOYA

  • 1 oz de jus de citron

  • 0,75 oz de sirop simple

  • 6 Framboises fraîches

  • 1,5 oz de Seedlip Grove 42

  • Ooya Framboise Melon d’eau


Garnish : Framboise et sucre glace

Verre : Verre court sur glace


  1. Écraser les framboises dans le shaker à l’aide d’un pilon.

  2. Verser le reste des ingrédients dans le shaker, à l’exception du Ooya Framboise melon d’eau.

  3. Ajouter les glaçons puis secouer vigoureusement.

  4. Double-filtrer dans un verre rempli de glaçons à l’aide d’une passoire fine.

  5. Allonger avec le Ooya Framboise melon d’eau.

  6. Garnir avec une brochette de framboise et du sucre glace.

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